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Le Marin

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Notre Histoire

UNE AFFAIRE DE FAMILLE.

Le Bassin de Thau est une lagune reliée à la mer Méditerranée propice à la pêche et à la conchyliculture (élevage des coquillages).
Nul ne sait depuis quand la famille DAVID vit de la pêche à Bouzigues. Le tout est qu’elle est présente aussi loin que les archives sont lues.

C’est en 1914 pendant que Papé Etienne continue à pêcher, Papé André, un des pionniers, crée notre entreprise de production de coquillages à Bouzigues. Depuis par générations successives Pierre puis André puis Delphine, Bertrand et Germain sont restés marin-pêcheurs et ostréiculteurs.
Actuellement la société AGRIMER regroupe ces derniers exploitants.

 

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Découvrez nos menus élaborés chaque jour à base de produits frais et de saisons par un chef d’exception !
Nous sommes nous même producteurs et aurons le plaisir de vous faire découvrir nos coquillages.

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Balade en Bateau bouzigues

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Nos Balades en mer

Activitée

le meilleur pour la fin

Après le repas, notre équipe sera ravis de vous accueillir à bord du bateau bleu marin pour vous faire découvrir notre métier de plus prêt  !
Départ du bateau juste en face du restaurant.

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